食
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2017年06月02日
現地の活気を味わうには市場を散策しよう!
パレルモは夫が仕事で留守だったため1人散策。 シチリアはイタリアの人に聞いても「女性1人でウロウロするのは危ないかもよ!」 と言われた...
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2017年05月21日
シチリアの伝統菓子カンノーロってどんなお菓子?
シチリア島に入った途端にあちらこちらで見られるようになるお菓子カンノーロ。 伝統的なお菓子で、小麦粉ベースで作られた生地を四角に伸ばし...
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2017年05月19日
福岡三越イタリアフェアに出ます!
福岡では人気のイタリアフェア! 以前岩田屋さんで出させていただきましたが、今回は初の三越イタリアフェア です。 といっても、私が持って...
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2017年03月24日
植物なんとか部にコラム掲載
植物なんとか部のサイトでコラムを書かせていただきました! 私が朝からよく飲んでいるリンゴのジュースですが、美味しい素材じゃないとやっぱ...
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2017年03月08日
みんなの食卓 vol.3 田島 幸太さん
浄水通りにこだわった食材を販売している野菜屋さんがあります。 こちらのオーナー田島さんとお会いしたのは・・・オーガニック食材を広める会...
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2017年02月25日
やさしいたまごちゃん
福岡市西区にある池松自然農園さんの卵を買ってきました! お店をやっていた時にお店に卵を持ってきてくれ、 販売させてもらっていました。 ...
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2017年02月24日
竹ぬか床が京都でも買えます!
京都の素敵なお店からご連絡いただいて販売がスタートしました! 京都近郊の方はこちらでどうぞ! http://mumokuteki.co...
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2017年02月12日
野菜のチカラ
このお野菜、糸島の農家さんから頂いたもの。美味しそうでしょ? 実はこれ、頂いたのはちょうど1ヶ月前。あー、一ヶ月前の写真かぁ…!と思わ...
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2017年01月26日
金柑タルト
ここ最近、パンやお菓子を作っていませんでした。 作るのは好きなんですけど、やる気スイッチがなかなか入りません・・・・ 会社で働いている...
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2017年01月22日
カレーの日
マルシェに来てくれた友人から「今日(1月22日)はカレーの日らしいよ!」と聞いて調べました! 昭和57年(1982年)に全国学校栄養士...