イタリアの旅　イタリアの朝食

イタリアへ旅した時の楽しみな時間、朝食。
ブリオッシュとカプチーノが定番です。日本でいうブリオッシュはバターと卵が入った丸いパンだと思いますが、
イタリアで言うブリオッシュはクロワッサンのこと。
さらにこのブリオッシュがクリーム入り、ジャム入り、チョコレート入りなど種類もあるのですが、まぁ、どれも
甘いパンです。さらにカプチーノにもお砂糖をいれて甘くするので・・・
日本でご飯とお味噌汁の朝食が定番の方には”ありえない朝食”かもしれないですね(笑）
甘いものが好きな私としては全く問題はないですが、やっぱりホテルやお店によってブリオッシュやカプチーノの
当たり外れはあるようです。

私は以前トスカーナで食べたクロワッサンが今まで食べたもので一番おいしかったと記憶していて、その頃、あまり
食べたことがなかったクロワッサンの中にジャム（それはマーマレードが入っていた）が入ったものがとても
新鮮で感激したのを覚えています。あー、またあの感動的なクロワッサンが食べたい！

しかし、毎日、毎日、この甘～い食事で始まり、途中でジェラートを食べ、夕食の後にも必ずドルチェという
イタリア生活はさすがに体が心配になります。イタリアの砂糖の消費量はいったいどれぐらいなんだろう？？