ワンプレートおせち教室の開催

みなさん、おせちは毎年作られているでしょうか？
私も独身時代はそんなにおせちもたくさん食べられないので、
デパ地下で数品買い、自宅では簡単なものを数品作り、なんとなく
お正月らしく盛り合わせて1人で食べていました。
少人数で過ごすお正月が増えていると思いますが、お重に詰めなくても
お正月らしくお節を盛り付ける方法を今回お教えしたいと思います。

福岡に初の蔦屋書店（漢字の蔦屋ですね）が９月にＯＰＥＮし、
私も食のコンシェルジュとして店頭に立っています。
この話はまた別の機会に書くとして・・・
私がいる六本松 蔦屋書店にてお正月に向けてのイベントを企画しました。

私が以前から愛用しているＪcocomo（ジェイココモ）さんの漆器を使って
お節を盛り付けようという内容です。

ちなみに、食のコンシェルジュは現在２人で、SHIMAさんという女性と
一緒にやっているのですが、SHIMAさんはお料理のプロ！
盛り付けもインスタ映えするように教えてくれますのでお楽しみに！
私はアシスタント的な！？動きで頑張りたいと思います！！

こちらの漆器はマルチロール漆を使っていて、熱、乾燥、水分に強く、
食器乾燥機を使ってもよいという画期的な漆器なのです！
しかも、デザインやカラーも珍しいものがあったりととても魅力的な
商品なんです！
たまにしか使わない漆ではなく、日常使いできるようにと開発された
ものなので、是非皆さんにも知ってほしいなと思います。

日時：2017/12/19（火）
時間：①10：30～　　②13：00～（各回1時間ほどを予定）
場所：六本松蔦屋書店２F COOKTOOL&BOOK
参加費：無料（ご予約優先）
申込方法：六本松蔦屋書店店頭またはお電話にて
お問合せ：TEL. 092-731-7760